La oposición a notarías consta de cuatro ejercicios eliminatorios, cada uno de los cuales debe aprobarse para avanzar al siguiente.

El primer y segundo ejercicios son orales; el primero consiste en la exposición de cuatro temas relacionados con derecho civil y fiscal, mientras que el segundo aborda temas de derecho mercantil, hipotecario, notarial, y procesal o administrativo.

El tercer ejercicio es un examen escrito en el que los candidatos resuelven un caso práctico de derecho sustantivo en un máximo de seis horas. El cuarto ejercicio también es escrito y se centra en la redacción de una escritura notarial, incluyendo la liquidación de impuestos y la resolución de un problema de contabilidad y matemática financiera.

Este proceso se convoca aproximadamente cada dos años en alguno de los 17 colegios notariales de España, según lo estipulado en el Reglamento Notarial vigente.

El programa de la oposición, que define los temas a estudiar, es el aprobado por la misma Dirección General.